Viticulteur à Celles-sur-Ource
À Celles-sur-Ource, La Maison Champagne Cheurlin Noëllat, votre viticulteur passionné, élabore des cuvées uniques. Laissez-vous séduire par des champagnes qui expriment avec finesse la richesse de notre terroir.
Présentation de nos cuvées de viticulteur à Celles-sur-Ource
En tant que viticulteur récoltant-manipulant à Celles-sur-Ource, nous sommes fiers de vous présenter une gamme de cuvées élaborées exclusivement à partir des raisins de notre maison. Chaque champagne est le fruit d'un travail rigoureux dans les vignes et d'une vinification précise, visant à exalter les caractéristiques de notre terroir. Notre catalogue inclut des champagnes bruts, parfaits pour l'apéritif, mais aussi des cuvées plus spécifiques qui sauront accompagner vos moments de dégustation les plus précieux. L'élaboration de nos vins effervescents est un art que nous maîtrisons avec passion.
Nous mettons un point d'honneur, en tant que producteur de champagne, à proposer des vins aux profils variés pour satisfaire tous les palais. Vous trouverez chez nous des assemblages classiques, mais également des champagnes millésimés lorsque la qualité de la récolte le permet. Chaque cuvée est une nouvelle page de notre histoire que nous écrivons sur les terres de Celles-sur-Ource. La visite de notre maison est l'occasion idéale pour découvrir l'étendue de notre production et bénéficier de conseils personnalisés.
L'authenticité du terroir de Celles-sur-Ource dans chaque bouteille
L'authenticité est au cœur de notre démarche d'artisan du champagne. Le terroir de Celles-sur-Ource, avec ses sols argilo-calcaires, confère à nos raisins une typicité que nous nous efforçons de préserver dans chaque bouteille. C'est cette signature géologique qui donne à nos champagnes leur structure, leur minéralité et leur potentiel de vieillissement. Nous travaillons nos vignes dans le respect de cet écosystème pour que chaque flacon soit le reflet fidèle de son origine.
Chaque gorgée de notre champagne vous transporte au cœur de nos parcelles de Celles-sur-Ource. Le travail de vigneron consiste à interpréter ce que la nature nous offre pour le traduire en arômes et en saveurs. Nous vous invitons à percevoir cette connexion intime entre la terre et le vin lors d'une dégustation au maison. C'est en comprenant cette alchimie que vous apprécierez pleinement le caractère unique de nos cuvées, véritables ambassadrices de notre savoir-faire local.